डेयरी उद्योग झिल्ली निस्पंदन पृथक्करण एकाग्रता प्रविधि

दुग्ध उद्योगले डेयरी उत्पादनहरूमा विभिन्न कम्पोनेन्टहरू छुट्याउन र विश्लेषण गर्न, दूधलाई केन्द्रित गर्न, बाँझ राख्ने, मट्ठाका विभिन्न घटकहरूलाई पुन: प्रयोग गर्न, र फोहोर पानीको उपचार गर्न झिल्ली पृथकीकरण प्रविधि प्रयोग गर्दछ।डेयरी उद्योगमा झिल्ली अलग गर्ने प्रविधिको प्रयोगले प्रक्रियालाई सरल बनाउन, ऊर्जा खपत घटाउन, फोहोर पानीको प्रदूषण घटाउन, दुग्ध उत्पादनको गुणस्तर सुधार गर्न र दुग्ध उत्पादनहरूको व्यापक उपयोग दर सुधार गर्न सक्छ।आज, बोना बायोको सम्पादकले दूध र दुग्ध उत्पादनहरूको एकाग्रतामा झिल्ली अलग गर्ने प्रविधिको आवेदन प्रस्तुत गर्नेछ।

दूध र दुग्ध उत्पादन झिल्ली अलग उपकरण प्रविधि

1. अल्ट्राफिल्ट्रेसन केन्द्रित स्किम दूध र मट्ठाको प्रशोधन प्रवाह निम्नानुसार छ:
स्किम मिल्क वा मट्ठा – प्रीट्रीटमेन्ट – अल्ट्राफिल्ट्रेशन – डिसेलिनेशन – वाष्पीकरण – स्प्रे सुकाउने – तयार उत्पादन – प्याकेजिङ

पनीर उत्पादनको परम्परागत प्रक्रिया भनेको स्टार्टर र रेनेटलाई मिलाएर मिलाउनु अघि स्किम दूधमा जोड्नु हो।यस प्रक्रियाको क्रममा, दहीबाट 25% ह्वी प्रोटिन उत्तेजित हुन्छ र ह्वीमा निस्कन्छ र हराउँछ।स्किम दुधलाई केन्द्रित गर्न अल्ट्राफिल्ट्रेशनको साथ, धेरै जसो ल्याक्टोज झिल्ली मार्फत हटाउन सकिन्छ, र धेरै जसो मट्ठा प्रोटीन झिल्ली द्वारा केन्द्रित दूधमा राखिन्छ, जसले गर्दा चीजको उत्पादन र गुणस्तर सुधार हुन्छ।आधारभूत प्रक्रिया निम्नानुसार छ:
स्किम मिल्क - प्रीट्रीटमेन्ट - अल्ट्राफिल्ट्रेशन - कन्सेन्ट्रेट - स्टार्टर थप्नुहोस् - चीज बनाउने - चीज

रिभर्स ओस्मोसिस एकाग्रताले 60% भन्दा बढी पानी हटाउन सक्छ र दूधको ठोस सामग्रीलाई 8% बाट 22% सम्म बढाउन सक्छ, जबकि ठोस प्रसारण केवल 0.15% ~ 0.2% हुन्छ।स्किम्ड मिल्क कन्सन्ट्रेशनले 30 ~ 50 ℃ मा अल्ट्राफिल्ट्रेशन अपनाउँछ स्किम्ड दूधलाई 3 ~ 4 पटक ठोसमा केन्द्रित गर्न।ल्याक्टोज र नुनलाई डिल्युसन फिल्टरेशनद्वारा हटाइएपछि, ८०% सम्म प्रोटिनको मात्रा भएको स्किम्ड दूध प्राप्त गर्न सकिन्छ र त्यसपछि सुकाइन्छ, जसले धेरै ऊर्जा बचत गर्न सक्छ।

2. ह्वी प्रोटिन रिकभरी र व्हे डिसेलिनेशन
अल्ट्राफिल्ट्रेशन र रिभर्स ओस्मोसिस टेक्नोलोजी प्रयोग गरेर, ह्वी प्रोटिनलाई केन्द्रित गर्दा झिल्लीको पारीबाट ल्याक्टोज र खरानी हटाउन सकिन्छ, जसले ह्वीको आवेदन दायरालाई धेरै विस्तार गर्दछ।अल्ट्राफिल्ट्रेशन र रिभर्स ओस्मोसिसको परिचय पछि, व्हे प्रोटीनको गुणस्तरमा उल्लेखनीय सुधार भएको थियो।

जब नानोफिल्ट्रेशन मट्ठाको उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ, मोनोभेलेन्ट मेटल आयनहरू र क्लोराइड आयनहरू पास हुन सक्छन्, जबकि डिभ्यालेन्ट आयनहरू र अन्य धेरै कम्पोनेन्टहरू एक निश्चित हदसम्म रोकिन्छन्, र सबै प्रोटीनहरू रोकिन्छन्।ह्वाइमा नुन मात्रा आवश्यक स्तरमा कम नभएसम्म रोकिएको ह्वीलाई घुमाउने नानोफिल्ट्रेशनको अधीनमा राख्न सकिन्छ।

Shandong Bona समूह उत्पादन र प्राविधिक अभ्यास मा धेरै वर्षको अनुभव संग, फिल्टरेशन झिल्ली उपकरण को एक पेशेवर निर्माता हो।जैविक किण्वन/अल्कोहल पेय पदार्थ/चिनियाँ औषधि निकासी/जनावर र बिरुवा निकासीको उत्पादन प्रक्रियामा निस्पंदन र एकाग्रताको समस्या समाधान गर्नमा ध्यान केन्द्रित गर्नुहोस्।यदि तपाइँसँग सान्दर्भिक फिल्टरिङ प्रश्नहरू छन् भने, कृपया हामीलाई सम्पर्क गर्न नहिचकिचाउनुहोस्, र हामीसँग तपाइँको सेवा गर्न पेशेवर प्राविधिकहरू हुनेछन्।Shandong बोना समूह इमानदारीपूर्वक सबै भन्दा राम्रो सेवा प्रदान गर्नेछ!